Địa chỉ: Số 88 Tô Vĩnh Diện - Khương Trung - Thanh Xuân - Hà Nội
Điện thoại: 0986.272.646 - Hotline : 1900545521
Website: www.vioba.vn - Email: [email protected]
GPKD số: 0103326684
Copyright by Vioba. All rights reserved

Đậu
đũa thường được dùng để chế biến đủ các món ăn từ món xào, hấp, luộc cho đến
các món súp, salad,… Những món ăn làm từ đậu đũa có vị ngọt, kích thích vị giác
và giúp người ăn ngon miệng hơn.
Dưới đây là 5 lợi ích của đậu đũa có thể bạn chưa biết:
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong thành phần của đậu đũa có chứa nhiều chất xơ, đặc biệt
có 2 thành phần chính là chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp hệ tiêu hóa
luôn hoạt động tốt và ngăn ngừa bệnh táo bón hiệu quả.
Chữa di tinh, thận hư
Thận hư là tình trạng rối loạn của thận khi thận bài tiết
quá nhiều protein và nước tiểu ra khỏi cơ thể. Do vậy, cơ thể cần được bổ sung
thêm protein để phát triển và lọc các chất độc có trong máu, giúp giảm thiểu
các vấn đề về sức khỏe. Trong khi đó, đậu đũa có chứa rất nhiều protein thực
vật, có tính bình, có thể bổ thận kiện tỳ nên rất thích hợp với nam giới di
tinh, thận hư, tinh dịch đục hoặc tiểu tiện nhiều lần.
Chữa bụng trướng
Trướng bụng, đầy hơi, khó tiêu là những biểu hiện của tình
trạng đầy hơi ở trong ruột bởi những phản ứng lên men phế phẩm. Tình trạng này
không những khiến cho người bệnh cảm thấy khó chịu mà còn gây trì trệ quá trình
tiêu hóa khiến bệnh rối loạn tiêu hóa ngày càng nặng nề.
Đậu đũa quả thực là thần dược hữu hiệu cho người bệnh điều
trị bụng trướng vì chúng có tính thanh đạm và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu,
giúp giảm bớt khó chịu cũng như hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm.
Ổn định lượng đường máu
Nhiều người chủ quan cho rằng lượng đường trong máu cao chỉ
xuất hiện ở những người bị tiểu đường. Nhưng thực tế cho thấy, người không bị
tiểu đường thì lượng đường trong máu vẫn có thể cao. Do vật, chúng ta luôn phải
có chế độ dinh dưỡng hợp lý, trong đó ăn đậu đũa thường xuyên là một cách tốt
để ổn định lượng đường máu.
Đậu đũa vốn giàu protein và có hàm lượng chất xơ cao nên
tinh bột trong đậu sẽ được cơ thể hấp thụ trong thời gian dài. Quá trình này có
thể giúp kiểm soát đường huyết ổn định và ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
Giúp chống oxy hóa
Đậu đũa là một trong những loại rau quả giá mềm nhưng có
thành phần dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, sắt,… có lợi
cho sức khỏe trên nhiều mặt. Vitamin B2 có trong đậu đũa là chất dinh dưỡng có
tác dụng chống oxy hóa, giúp phòng ngừa và hỗ trợ hiệu quả bệnh ung thư, tim
mạch.
Bên cạnh đó, do thành phần giàu canxi nên đậu đũa cũng được biết đến bởi công dụng trong việc ngăn ngừa loãng xương và phòng chống ung thư xương.