• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Chức năng Gan - Thận
    • Chức năng tiêu hóa
    • Tim mạch - Tuần hoàn
    • Hôp hấp - Gout
    • Làm đẹp - Vitamin
    • Khúng khéng
    • Chức năng khác
  • Tin tức
    • Tin sản phẩm
    • Tin tức ngành
    • Chuyển động 24h
    • Tin tức khác
  • Kiến thức
    • Nghiên cứu y học
    • Thuốc và sức khỏe
    • Cây thuốc nam
    • Bệnh học
    • Kiến thức khác
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
  • Hỗ trợ trực tuyến
  • Cảm nhận của khách hàng
  • Hướng dẫn thanh toán
  • Chính sách vận chuyển
  • Chính sách đổi trả sản phẩm
2 Hotline: 1900545521
Tư vấn miễn phí
Tra tên thuốc
Nội bộ
Giới thiệu
Sản phẩm
Chức năng Gan - Thận Làm đẹp - Vitamin Tim mạch - Tuần hoàn Hô hấp - Gout Chức năng khác Chức năng tiêu hóa Khúng Khéng
Tin tức
Tin sản phẩm Tin tức ngành Tin tức khác Chuyển động 24h
logo
Kiến thức
Nghiên cứu y học Thuốc và sức khỏe Cây thuốc nam Bệnh học Kiến thức khác
Tuyển dụng
Liên hệ
 
Trang chủ
Nghiên cứu y học  »  Kiến thức  » 

Chế độ ăn DASH có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ

Lượt xem: 656       10h12 10/08/2016
 

Chế độ ăn DASH chủ yếu thực phẩm là thực vật, tập trung vào các loại trái cây, rau, ngũ cốc, sản phẩm từ sữa ít chất béo, thịt gia cầm, cá và các loại hạt được kiểm chứng có khả năng hạ huyết áp, phòng tránh đột quỵ.


che-do-an-DASH-phong-ngua-dot-quy

 

Chế độ ăn DASH được thiết kế để làm giảm huyết áp của bạn cũng có thể làm giảm tần suất bị đột quỵ, theo một nghiên cứu công bố trên số ra tháng tư của tạp chí Stroke.

Nghiên cứu dựa trên dữ liệu từ bảng câu hỏi chế độ ăn uống của hơn 74.400 người ở độ tuổi từ 45 đến 84. Các nhà nghiên cứu đã xây dựng điểm số dựa liên quan chặt chẽ những người tham gia phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để chống tăng huyết áp (chế độ ăn DASH), chế độ ăn chủ yếu thực phẩm thực vật tập trung vào các loại trái cây, rau, ngũ cốc, sản phẩm từ sữa ít chất béo, thịt gia cầm, cá và các loại hạt. Chế độ ăn DASH đã được kiểm chứng có khả năng làm hạ huyết áp, đó là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu đối với đột quỵ.

Sau một theo dõi kéo dài trung bình gần 12 năm, các nhà nghiên cứu tìm thấy rằng những người áp dụng tuân thủ chế độ ăn DASH có nguy cơ thấp hơn của đột quỵ do thiếu máu cục bộ não hay còn gọi là nhồi máu não, xảy ra khi một cục máu đông làm tắc mạch máu cung cấp não. Ngoài việc làm giảm huyết áp, chế độ ăn DASH cũng có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ bằng cách hạn chế sự tích tụ mảng bám xơ vữa bên trong lòng động mạch, nhờ có mức thấp của chất béo bão hòa và cholesterol kết hợp với hàm lượng cao chất chống oxy hóa từ thức ăn thực vật.

CHẾ ĐỘ ĂN DASH

Chế độ ăn DASH hạn chế muối (Dietary Approaches to Stop Hypertension) được chứng minh để giúp hạ huyết áp, và có thể có thêm các lợi ích trong việc phòng ngừa bệnh tim và đột quỵ. Tác dụng trên huyết áp đôi khi được thấy trong vòng một vài tuần. Chế độ ăn uống này không chỉ giàu chất dinh dưỡng quan trọng và chất xơ mà còn bao gồm các loại thực phẩm có chứa nhiều chất kali (4.700 mg / ngày), canxi (1.250 mg / ngày), và magiê (500 mg / ngày) và chứa ít natri (muối) được tìm thấy trong các chế độ ăn uống thường nhật ở Mỹ.

Khuyến nghị chế độ ăn DASH:

Hạn chế natri (muối) lượng không quá 2.300 mg một ngày (một lượng tối đa 1.500 mg một ngày là mục tiêu tốt hơn nên hướng đến).

Giảm lượng chất béo bão hòa không quá 6% lượng calo hàng ngày và tổng số chất béo không quá 27% lượng calo hàng ngày (nhưng bao gồm các sản phẩm sữa không hoặc ít chất béo, sản phẩm sữa ít béo đặc biệt có lợi cho việc hạ huyết áp tâm thu).

 

che-do-an-DASH

Tháp dinh dưỡng DASH phòng ngừa tăng huyết áp

 

Khi chọn chất béo, hãy chọn loại dầu không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu ô liu hoặc dầu canola.

Chọn ngũ cốc nguyên hạt hơn bột mì hoặc mì ống sản phẩm trắng.

Chọn trái cây tươi và rau quả mỗi ngày. Nhiều trong số những thực phẩm này rất giàu kali, chất xơ, hoặc cả hai, có thể giúp giảm huyết áp.

Bao gồm các loại hạt, hạt giống, hoặc các loại đậu (đậu khô hoặc đậu Hà Lan) chọn dùng hàng ngày.

Chọn lượng khiêm tốn thực phẩm chứa protein (không quá 18% tổng số calo hàng ngày). Cá, gia cầm đã loại bỏ da và các sản phẩm đậu nành là những nguồn protein tốt nhất.

Mục tiêu dinh dưỡng hàng ngày khác trong chế độ ăn DASH gồm carbohydrate (tinh bột...) hạn chế dưới 55% lượng calo hàng ngày và cholesterol dưới 150 mg hàng ngày. Nên cố gắng để có được ít nhất là 30 g chất xơ mỗi ngày.

TS.BS. Lê Thanh Hải

(tham khảo Harvard Health Publications)

Bài viết liên quan

  Cách xử lý 3 loại mỡ thừa trên cơ thể

  Chườm nóng hay chườm lạnh tốt hơn?

  Cô đơn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim

  9 loại chất béo lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ

  cách giúp bạn ngủ trong 1 phút

  Công dụng tuyệt vời của than hoạt tính

  PGĐ Bệnh viện Mắt trung ương: "Không phương pháp luyện mắt nào chữa được bệnh cận thị"

  Tư thế chuẩn khi làm việc với máy tính để không đau mỏi

  Dầu ăn hay mỡ lợn tốt hơn?

  Cách dùng thiết bị điện tử không hại mắt

Dược Phẩm VIOBA
Nhat sac cankids thanh than khang

ĐẶT HÀNG

Gọi Hotline

1900 545521

 

THÔNG TIN WEB

Bảo mật thông tin Quy định truy cập website

CHÍNH SÁCH

Hình thức thanh toán Chính sách vận chuyển giao nhận Chính sách đổi trả sản phẩm

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VIOBA VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 88 Tô Vĩnh Diện - Khương Trung - Thanh Xuân - Hà Nội
Điện thoại: 0986.272.646 - Hotline : 1900545521
Website: www.vioba.vn - Email: [email protected]
GPKD số: 0103326684
Copyright by Vioba. All rights reserved
dang ky voi bo cong thuong