Gan và những điều cần biết về gan

Gan nằm ở phía trên bụng, ngay dưới cơ hoành. Đây là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể của con người, nặng khoảng 1,5 kg. Máu đầu tiên phải lọc qua gan trước khi đến các bộ phận khác trong cơ thể.
Vai trò của gan bao gồm việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn, giúp điều tiết sự trao đổi chất trong cơ thể. Tuy vậy, có một loạt các tác nhân ảnh hưởng đến chức năng gan như chất béo tích tụ, lạm dụng rượu, nhiễm siêu vi, tích tụ quá nhiều sắt hoặc đồng, quá nhiều chất độc hại...
Những bệnh về gan hay gặp như gan nhiễm mỡ. Xơ gan là kết quả cuối cùng của tình trạng gan liên quan đến sẹo trên gan. Xơ gan kết hợp với những tác nhân khác làm suy giảm dần chức năng gan dẫn đến suy gan.

Chức năng của gan
‒    Gan chuyển hóa carbohydrate thành glucose  và chuyển đổi thành dạng glucose có thể dự trữ (glycogen). Khi lượng đường trong máu giảm, Glycogen được chuyển đổi lại thành glucose. 
‒    Các axit amin được gan chuyển hóa thành protein của cơ thể như hormone. 
‒    Gan sản xuất mật được lưu trữ trong túi mật và được sử dụng để giúp phá vỡ các chất béo.
‒    Vitamin A, D, E và K cần mật để cơ thể hấp thụ.  
‒    Gan chuyển hóa ammoniac thành urê sau đó được bài tiết qua nước tiểu.
‒    Các chất độc hại trong thuốc, thuốc lá, rượu bia được lọc qua gan và vô hiệu hóa
‒    Thuốc và các loại thuốc, bao gồm cả rượu, được lọc qua gan và vô hiệu hóa hoặc chuyển đổi sang hình thức khác bằng enzyme đặc biệt.

Các triệu chứng của bệnh gan
‒    Vàng da (da hay của mắt chuyển sang màu vàng)
‒    Nước tiểu đậm màu
‒    Buồn nôn và nôn mửa
‒    Bệnh tiêu chảy
‒    Mất cảm giác ngon miệng
‒    Giảm cân
‒    Sốt
‒    Bụng phình to, mắt cá chân bị sung
‒    Đau bụng ở phía trên bên phải
‒    Thiếu máu, nôn ra máu hoặc đi phân có màu đen 
‒    Bất ổn về tình thần

Nguyên nhân của bệnh gan
‒    Gan nhiễm mỡ 
‒    Nhiễm virus viêm gan
‒    Bệnh gan liên quan đến rượu
‒    Độc hại của thuốc, uống thuốc trong thời gian dài
‒    Bệnh gan di truyền
‒    Rối loạn về gan