Địa chỉ: Số 88 Tô Vĩnh Diện - Khương Trung - Thanh Xuân - Hà Nội
Điện thoại: 0986.272.646 - Hotline : 1900545521
Website: www.vioba.vn - Email: [email protected]
GPKD số: 0103326684
Copyright by Vioba. All rights reserved

Táo là loại thực phẩm được sử
dụng nhiều nhất sau chuối và nho bởi nó có rất nhiều công dụng.
Dinh dưỡng trong táo
Theo
Healthline trong 1 quả táo trung bình nặng tầm 186g có chứa 95 calo.
·
Carbs: 25 gram
·
Chất xơ: 4 gram
·
Vitamin C: 14% lượng tiêu thụ hàng
ngày khuyến nghị (RDI)
·
Kali: 6% RDI
·
Vitamin K: 5% RDI
·
Man gan: 2%
·
Đồng: 4%
Ngoài
ra trong táo còn có chứa vitamin A, E, B1, B2, B6 và chất chống oxy hóa tốt cho
sức khỏe.
Táo có nhiều vitamin
và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Phòng chống các bệnh ung thư
Các
nghiên cứu chỉ rõ, các polyphenol có trong táo có thể khống chế sự phát triển
của các tế bào ung thư.
Một
nghiên cứu của Phần Lan còn thú vị hơn, chất flavonoid trong táo có hiệu quả
cao trong việc chống oxy hóa và nó là khắc tinh của các tế bào ung thư. Nếu
chúng ta thường xuyên ăn táo, xác suất có thể bị ung thư phổi sẽ giảm 20%.
Một
nguyên cứu mới đây nhất của viện nghiên cứu y học sức khỏe quốc gia Pháp cho
thấy, chất astaxanthin có trong táo còn có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư ruột
kết.
Giúp xương rắn chắc
Táo
có chứa nhiều nguyên tố Bo và mangan giúp xương chắc khỏe hơn. Một nghiên cứu
của Mỹ phát hiện rằng, nguyên tố Bo có thể làm tăng mạnh estrogen trong máu và
nồng độ của các hợp chất khác. Các hợp chất này lại rất hiệu quả trong việc
phòng ngừa việc thiếu hụt canxi.
Chuyên
gia y học cho rằng, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh nếu mỗi ngày cơ thể hấp thụ
được 3g chất Bo thì tỷ lệ thiếu hụt canxi sẽ giảm 46%.
Chống oxy hóa
Một
nhóm nguyên cứu của Đại học Cornell Mỹ đã làm một thí nghiệm, họ đã nhúng các
tế bào não chuột vào chất lỏng chứa quercetin và vitamin C, sau đó phát hiện
khả năng chống oxy hóa của các tế bào tăng lên mạnh mẽ.
So
với các loại quả khác, táo là loại quả có chứa nhiều quercetin. Do vậy đối với
người già mắc chứng mất trí nhớ thì táo là loại quả tốt nhất.
Giảm chất béo trong máu
Nghiên
cứu về các loại cây quả của Nhật chỉ rõ, mỗi ngày ăn hai quả táo sau ba tuần
mức chất béo trung bình trong máu sẽ giảm 21%. Chất béo là thủ phạm gây ra các
xơ cứng động mạch vì vậy ăn táo thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Giảm huyết áp
Nếu
cơ thể chứa quá nhiều sodium thì chúng ta sẽ rất dễ bị cao huyết áp hoặc bị
trúng gió. Lượng kali phong phú có chứa trong táo sẽ giúp cơ thể bài tiết lượng
sodium thừa ra ngoài, áp huyết của cơ thể sẽ giảm dần.
Giảm béo
Ăn
táo sẽ giúp chúng ta có cảm giác no vì vậy ăn một quả táo trước khi ăn cơm sẽ
có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Ăn táo tốt cho hệ tim mạch và tim
Đây
là lợi ích của việc ăn táo, trong mỗi quả táo đều chứa chất xơ hòa tan có tác
dụng làm giảm mức cholesterol trong máu của bạn.
Ngoài
ra trong táo có chứa một trong những chất oxy hóa là epicatechin flavonoid, có
thể làm giảm huyết áp, những người sử dụng flavonoid có nguy cơ đột quỵ ít hơn
20% so với người không dùng
Một
nghiên cứu khác chứng minh rằng khi bạn ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp giảm
cholesterol xấu, phòng ngừa việc tử vong do bệnh tim gây ra.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong
thành phần của táo có chứa nhiều Pectin, giúp nuôi các vi sinh vật trong ruột,
thúc đẩy các vi khuẩn có lợi phát triển.
Tốt với
người tiểu đường, béo phì
Nghiên
cứu gần đây cho thấy táo có tác dụng chống béo phì, tiểu đường loại 2 và bệnh
tim.
Chống lại bệnh hen suyễn
Trong
táo có chứa nhiều chất oxy hóa giúp bảo vệ phổi khỏi những tổn thương. Một
nghiên cứu lớn cho thấy ăn khoảng 1/6 quả táo mỗi ngày có tác dụng giảm nguy cơ
mắc hen suyễn hơn 10%
Ngoài
ra vỏ táo có chứa quercetin flavonoid, có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn
dịch và giảm viêm.
Đây
là 2 tác dụng của táo đối với hen suyễn.
Tác dụng đối với não bộ người già
Nước
ép táo có thể giúp bảo quản acetylcholine, chất dẫn truyền thần kinh liên quan
đến trí nhớ, chất acetylcholine có thể suy giảm theo tuổi tác, khi ăn táo người
cao tuổi sẽ có trí nhớ tốt hơn.
Khả năng chống rụng tóc
Trong
táo có chứa Procyanidin B-2 có thể làm tăng sự phát triển tóc ở nam giới bị
rụng tóc.
Làm giảm sỏi thận
Uống
nước ép táo trong 7 ngày có thể làm mềm sỏi mật và giúp đào thải ra khỏi cơ
thể.
Hỗ trợ điều trị, làm giảm viêm mũi dị ứng
Trong
táo có chứa thành phần polyphenol, Uống nước ép táo hằng ngày trong 4 tuần giúp
giảm triệu chứng như hắt hơi, sưng bên trong mũi.
Táo giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch
Trong
táo có chứa khá nhiều vitamin C có tác dụng giúp cơ thể tăng cường sức đề
kháng, chống lại vi khuẩn, vi rút gây hại thông thường
Ăn táo có lợi cho mắt, da
Chất
oxy hóa trong táo có lợi ích chống lại việc thoái hóa như đục thủy tinh thể gây
ra. Các chất oxy hóa này giúp bạn có làn da đẹp hơn, ngăn ngừa các nếp nhăn
trên da do lão hóa.
Trên đây là các tác dụng của táo đối với sức khỏe. Dù rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều, có thể đã đến các trường hợp như tiểu đường cũng như rối loạn hệ tiêu hóa.