Trị bệnh hiệu quả bằng cải bắp

Bắp cải là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, chữa bệnh và làm đẹp. Trong bắp cải có chứa lượng vitamin cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác như: gấp 4,5 lần so với cà rốt, 3,6 lần so với khoai tây, hành tây. Điều đặc biệt là vitamin A và P trong cải bắp kết hợp với nhau làm cho thành mạch máu bền vững hơn. Trong cải bắp còn có các chất chống ung thư: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbinol.

Theo Đông y, bắp cải vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, mát dạ dày, giải độc, lợi tiểu. Bắp cải cũng giúp chống suy nhược thần kinh, giảm đau nhức phòng chống các bệnh ung thư, tim mạch và nhiều loại bệnh khác.

Còn theo Tây y, cải bắp đã được dùng để chữa nhiều bệnh thông thường như mụn nhọt, sâu bọ đốt, giun, đau dạ dày. Ở châu Âu từ thời thượng cổ, người ta đã gọi bắp cải là "thuốc của người nghèo". Một số tác dụng chữa bệnh chính của bắp cải được biết đến như sau:

Nhức đầu

Đau đầu khó chịu có thể được gây ra bởi mệt mỏi, căng thẳng quá mức hoặc một số vấn đề về mắt. Bạn có thể đặt một miếng gạc để một miếng cải bắp lươi vào thái dương và trán rồi buộc chặt.

Tuyến giáp

Tuyến giáp cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe, nó có chức năng thúc đẩy sự trao đổi chất, giúp tăng trưởng và kích thích hệ tiêu hóa.

Để khôi phục lại chức năng bình thường của tuyến giáp, bạn nên đặt một vài lá cải bắp lên vị trị của tuyến giáp ở cổ họng. Quấn khan hoặc băng lại để qua đêm.

Đau ngực khi cho con bú

Trong trường hợp đau do cho con bú, bạn dùng lá cải tươi đắp lên ngực, 2 lần 1 ngày vào buổi sáng và tối. Phương pháp này sẽ nhanh chóng giúp bạn giảm đau.

Sưng do chấn thương

Nếu tay và chân bị chấn thương,bắt đầu sưng bạn có thể sử dụng lá bắp cải tươi buộc chặt vào chỗ sưng và để qua đêm. Phương pháp này cũng có hiệu quả trong các trường hợp sưng mắt cá chân, bong gân.